夏バテに効果があるキムチを使ったレシピ
夏こそ食欲を出して、暑さに負けず、夏バテをしない身体づくりをしなくてはなりませんし、家や職場でも避暑対策を合わせて、しっかりと行う必要が有ります。
その為にはしっかりと食事を取る事が大切になります。
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そこで、夏バテを予防する為に効果がある食べ物として「キムチ」が有ります。
キムチは整腸作用が有りますので、夏の弱った胃腸を整えてくれる素晴らしい食材です。
またキムチは食欲増進効果がありますので、夏でもしっかり食べる事が出来ます。
避暑対策・夏バテ予防として「キムチ」を使った料理をしましょう。
【タコキムチ】
≪材料≫（4人分）
・タコ 1パック
・キムチ 40?50g
・きゅうり 2本
・酢（少々）
・めんつゆ（少々）
・市販のキムチの素
≪作り方≫
・先ずタレを作ります。キムチの素を少々、めんつゆ、酢を混ぜ合わせます。
・きゅうりとタコは1センチ幅に切り、キムチは食べやすい大きさに切ります。
・タレと、切った材料を混ぜ合わせて出来あがりです。
ここで使われた材料にはキムチの他に、タコやキュウリが有ります。
タコは体内の血液の中に含まれているコレステロールを排出してくれる働きがある為、疲労回復する効果があります。
また、暑さを凌ぐ避暑対策とまではいきませんが、キムチの様な辛い物を食べると逆に暑さも吹き飛んでしまう様な感じがします。
夏バテ予防効果がある、食材を使って料理をする事で体力も落ちずに、暑い夏を乗り切る事が出来ます。
キムチをそのまま食べても効果があります。
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